Est-ce qu’une bière blanche peut être brune?!

C’est le défi que nous avons relevé cette année, en nous inspirant des bières de froment foncées originaires de Bavière, le côté obscur des fameuses Hefeweizen. Les arômes de malt, doux et torréfiés, se combinent aux notes de banane pour créer cette bière toute hivernale!