WINTER 2025 - Saisonnières - Achetez vos bières Dr. Gab's en ligne - livraison en 4 jours. - Brasserie Docteur Gab's

WINTER 2025

CHF 14.40
TVA incl.
4 x 33cl

Weissbier  5.5%

Hibernation en vue ?

Disponible

Qui a dit qu'une bière d'hiver devait forcément être brune? Cette année, notre Winter est une bière blanche (mais de couleur cuivrée!) et d'inspiration allemande, aka Weissbier. Une bière de blé donc, à la douceur aussi enveloppante qu'un manteau neigeux, où la levure typique apporte un parfum de banane mûre. Une touche de malt fumé rappelle qu'elle se déguste au coin du feu. Prost!

Référence : AS311

Ingrédients: Eau, malt d'orge, flocons de sarrasin, avoine, houblon, levure

L'eau de source au début de la brasserie venait d'une source des bois du Jorat. Les cofondateurs allaient la chercher avec des seaux.