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Heute sind wir in Puidoux mehr als dreissig Personen, die unseren Bieren beim Brauen sanfte Worte zuflüstern.

Warum wir mit unseren Bieren sprechen?
Pour qu’elles s’imprègnent des arômes issus des ingrédients soigneusement sélectionnés, et qu’elles s’infusent de ce supplément d’âme qui fait que nos bières ne ressemblent à aucune autre. Pour nous la bière est plus qu’une question de (bon) goût.

 

 

 

 

produktion

 

 

 

 

Jedes unserer Biere nimmt seinen Anfang in der Produktion: Rezepte kreieren, brauen, gären, verpacken ... das Produktionsteam kümmert sich um all das mit Hingabe! Jede:r ist mit ganzem Herzen dabei!

Unser Logistik-Team kümmert sich um eure Bestellungen und sorgt dafür, dass das Bier bei euch ankommt! Sie kennen jeden Winkel des Lagers und die Strassen der Region in- und auswendig!

 

 

 

 

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Und schliesslich gibt es noch den Vertrieb, die Verwaltung, das Marketing, das Veranstaltungsmanagement und all die anderen Leute, die sich in den Büros der Brauerei verstecken!

Auch sie sind mit Herz und Seele dabei, wenn es darum geht, die Fahne der Craft Beer Qualität hochzuhalten.

 

Früher ist es schon einmal vorgekommen, dass unser Lagerbier explodiert ist.